Château Haut Saint Brice

Saint-Émilion Grand Cru
PropriétaireSCE Pas de l'Âne - Renaud Pereira
CommuneSaint Christophe des Bardes
Superficie5 ha
Cépages60% Merlot, 40% Cabernet Franc
SolGraveleux- silico, argileux, calcaire
Quantité23 000 blles/an
VendangesManuel
Age moyen des vignes30 ans
Vinificationméthode traditionnelle; en barrique

Notes de dégustation

en barrique pendant 12 mois, 1/3 des barriques neufs.

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